Przewlekłe zapalenie trzustki – zalecenia dietetyczne

alcohol-1961542_1920

Przewlekłe zapalenie trzustki – zalecenia dietetyczne

Przewlekłe zapalenie trzustki (PZT) określane jest przez lekarzy jako długotrwały proces zapalny dotykający miąższu narządu, powodujący powstanie nieodwracalnych zmian morfologicznych w obrębie trzustki. Wspomniany proces związany jest z postępującą niewydolnością zarówno zewnątrz- jak i wewnątrzwydzielniczą narządu. Wczesny okres choroby można rozpoznać poprzez wykonanie badania histopatologicznego.

Czytaj dalej

Poziom cukru we krwi regulowany probiotykami? – Potencjalny mechanizm działania

offal-1463369_1280 (1)

Poziom cukru we krwi regulowany probiotykami? – Potencjalny mechanizm działania

Według najnowszych statystyk Międzynarodowego Stowarzyszenia Diabetyków na świecie żyje około 382 miliony osób z cukrzycą typu II. Do roku 2035 liczba ta ma się zwiększyć do 592 milionów [1]. Ma to olbrzymi wpływ na globalny stan zdrowia ludzi (cukrzyca niesie za sobą całą masę dodatkowych komplikacji), ale również stan ekonomiczny, zwłaszcza krajów wysokorozwiniętych, gdzie problem ten jest znacznie bardziej zauważalny.

Czytaj dalej

Postępowanie żywieniowe przy zabiegach na przewodzie pokarmowym

isolated-1188036_1920

Postępowanie żywieniowe przy zabiegach na przewodzie pokarmowym

Postępowanie żywieniowe, prowadzone przez dietetyka, stanowi nieodłączną część, wybranej przez lekarzy, terapii pacjenta przebywającego w szpitalu, np. na oddziale chirurgicznym. Właściwe postępowanie żywieniowe przy zabiegach na przewodzie pokarmowym pozwoli na poprawę lub utrzymanie jego stanu odżywienia, co bezpośrednio wpływa na efekty leczenia farmakologicznego/ operacyjnego, a także wiąże się z lepszym rokowaniem, pozytywnym wpływem a okres rekonwalescencji pacjenta.

Czytaj dalej

Dieta podczas chemioterapii – wskazówki dla dietetyka

cancer-389921_1920

Dieta podczas chemioterapii – wskazówki dla dietetyka

Choroby nowotworowe są drugą, po schorzeniach układu krążenia, przyczyną śmierci pacjentów w polskich szpitalach/hospicjach. W większości przypadków wiążą się z występującymi zaburzeniami odżywiania, trudnością spożywania posiłków przez pacjentów, co związane jest z dolegliwościami będącymi objawem choroby lub wynikiem wybranego sposobu leczenia pacjenta onkologicznego.

Czytaj dalej

Świeże na dłużej – przechowywanie żywności w pigułce

breakfast-1822190_1920

Świeże na dłużej – przechowywanie żywności w pigułce

Nie istnieje pożywienie, które nie traci swoich wartości, nie ulega psuciu i ma nieograniczoną datę do spożycia. Prawidłowe przechowywanie żywności warunkuje ich bezpieczeństwo mikrobiologiczne i wpływ na zdrowie człowieka. Dlatego ważny, by dietetycy edukowali swoich pacjentów na ten temat i starali się układać jadłospisy, tak by wykorzystywać otwarte produkty w krótkim czasie.

Czytaj dalej

Edukacja żywieniowa rodziców – zdrowe nawyki od najmłodszych lat

apple-256261_1920

Edukacja żywieniowa rodziców – zdrowe nawyki od najmłodszych lat

W czasach rosnącego chaosu w kwestii żywieniowych zaleceń, spowodowanego głównie masowym publikowaniem, często sprzecznych informacji na temat prawidłowych zachowań żywieniowych, a także zmian wynikających z różnorodnych podejść w zakresie analiz owego zagadnienia, rośnie także potrzeba sukcesywnego zmniejszania dezorientacji panującej wśród społeczeństwa. Dodatkowo wielu specjalistów, dietetyków i lekarzy, zwraca uwagę na konieczność usystematyzowania wiedzy z zakresu edukacji żywieniowej, m.in. związanej z żywieniem dzieci i młodzieży.

Czytaj dalej

Raport NIK w sprawie suplementów diety

pill-1884775_1920

Raport NIK w sprawie suplementów diety

Ostatni raport NIK (Najwyższej Izby Kontroli) w sprawie suplementów diety spowodował, że wielu z nas zastanawia się, czy warto w ogóle po nie sięgać. W poniższym artykule postaramy się przedstawić, w odniesieniu do wspomnianego raportu i aktualnych badań naukowych, które z preparatów są warte uwagi, a z których lepiej zrezygnować.

Czytaj dalej
1 2 3 4 9