Czego się nauczysz?

Jak skutecznie diagnozować problemy związane z przewodem pokarmowym u dzieci?

Na co zwracać uwagę przy tworzeniu zaleceń dla podopiecznych z ASD.

Wskazówki postępowania przy problematycznych kwestiach żywieniowych, np., wybiórczość pokarmowa.

Zalecenia dotyczące suplementacji.

Opisy przypadków z praktycznymi wskazówkami.

Agenda

1. Budowa przewodu pokarmowego i jego funkcje.
2. Różnorodność mikrobioty jelitowej i jej funkcje.
3. Czym jest dysbioza?
4. Charakterystyka mikrobioty jelitowej dzieci autystycznych.
5. Problemy żywieniowe dzieci z ASD.
6. Diagnostyka problemów zdrowotnych dzieci z ASD.
7. Żywienie dzieci autystycznych.
8. Case studies.

O prowadzącym

mgr Zuzanna Przewoźny

Mgr Zuzanna Przewoźny - absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu na kierunku dietetyka; doświadczenie zbierała w gabinetach dietetycznych i oddziałach szpitalnych; pracuje w Instytucie Mikroekologii w Poznaniu. Specjalizuje się w układaniu diet eliminacyjnych i indywidualnie dobranych pod problemy zdrowotne; szczególnie dzieci ze spektrum autyzmu. Interesuje się dietą roślinną oraz jej wpływem na mikrobiotę jelitową i zdrowie człowieka.