Absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum, gdzie ukończyła studia magisterskie, a cztery lata później obroniła z wyróżnieniem tytuł doktora nauk farmaceutycznych. Ukończyła studia podyplomowe z Dietetyki w Wyższej Szkole Promocji Zdrowia oraz szkolenie SOIT - School Of Insulinresistance Therapy uzyskując tytuł Specjalisty Przyjaznego Insulinoopornym. Współpracuje m.in. z Panem Tabletką i Fundacją Insulinooporność – zdrowa dieta i zdrowe życie. Prowadzi także swój fanpage Doktor Hashi - Insulinooporność i Hashimoto - leki i suplementy diety, gdzie pisze o lekach i suplementach diety stosowanych w insulinooporności i chorobach tarczycy.

Agenda:

• Metabolizm leku – co warto wiedzieć oraz jak wpływa na niego pożywienie?

• Lewotyroksyna – substancja stosowana w niedoczynności tarczycy – sposób przyjmowania, mechanizm działania, działania niepożądane.

• Lewotyroksyna – interakcje z pożywieniem (laktoza, błonnik pokarmowy, soja, kawa, witamina C, sok grejpfrutowy).

• Lewotyroksyna a wapń i żelazo.

• Witamina D i cynk w chorobach tarczycy.

• Farmaceutyczne case study, czyli z czym pacjenci zażywający lewotyroksynę mają największy problem.

• Jak znaleźć złoty środek i wyróżnić się wśród konkurencji?

Prelegentka podczas szkolenia opowie Wam o interakcjach suplementów oraz żywności z lekami stosowanymi podczas przebiegu choroby Hashimoto. Dowiecie się jakich połączeń unikać, a których nie należy się bać.

Agenda:

• Metabolizm leku – co warto wiedzieć oraz jak wpływa na niego pożywienie?

• Lewotyroksyna – substancja stosowana w niedoczynności tarczycy – sposób przyjmowania, mechanizm działania, działania niepożądane.

• Lewotyroksyna – interakcje z pożywieniem (laktoza, błonnik pokarmowy, soja, kawa, witamina C, sok grejpfrutowy).

• Lewotyroksyna a wapń i żelazo.

• Witamina D i cynk w chorobach tarczycy.

• Farmaceutyczne case study, czyli z czym pacjenci zażywający lewotyroksynę mają największy problem.

• Jak znaleźć złoty środek i wyróżnić się wśród konkurencji?

Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na kierunku Dietetyka. Swoją wiedzę pogłębia nieustannie poprzez liczne szkolenia i kursy. Dzięki temu nie tylko wzbogaca, ale również ugruntowuje swoje wiadomości nt. nadwrażliwości pokarmowych oraz mikrobioty jelitowej. Na co dzień pracuje z pacjentami i zajmuje się układaniem diet eliminacyjno – rotacyjnych w Instytucie Mikroekologii. Szczególnie bliski jest jej temat nieswoistych chorób zapalnych jelit.

Agenda:

• Wzdęcia, zaparcia, biegunki - jak możemy pomóc pacjentowi?

• Wsparcie w walce z grzybami drożdżopodobnymi z rodzaju Candida.

• SIBO i IBS - czy probiotykoterapia ma sens?

• Suplementacja w nieswoistych chorobach zapalnych jelit.

Podczas szkolenia prelegentki przedstawią Wam temat schorzeń układu pokarmowego. Poruszone zostaną m.in. zagadnienia dotyczące zaparć, biegunek, nieswoistej choroby jelit oraz Candidy z praktycznymi poradami suplementacji w wyżej opisanych przypadkach.

Agenda:

•Wzdęcia, zaparcia, biegunki - jak możemy pomóc pacjentowi?

• Wsparcie w walce z grzybami drożdżopodobnymi z rodzaju Candida.

• SIBO i IBS - czy probiotykoterapia ma sens?

• Suplementacja w nieswoistych chorobach zapalnych jelit.

Absolwentka studiów magisterskich i licencjackich na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu oraz podyplomowych studiów Żywienie i Wspomaganie Dietetyczne w Sporcie na AWF w Warszawie. W Instytucie zajmuje się głównie kontaktami ze specjalistami (lekarze, dietetycy) oraz prowadzeniem szkoleń z zakresu mikrobioty i diet eliminacyjno – rotacyjnych.

Agenda:

• Wzdęcia, zaparcia, biegunki - jak możemy pomóc pacjentowi?

• Wsparcie w walce z grzybami drożdżopodobnymi z rodzaju Candida.

• SIBO i IBS - czy probiotykoterapia ma sens?

• Suplementacja w nieswoistych chorobach zapalnych jelit.

Absolwent Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu, obecnie kontynuuje edukację na Uniwersytecie Przyrodniczym. Specjalizuje się w tematach związanych z żywieniem piłkarzy oraz piłkarek nożnych, prowadzi wykłady oraz jest autorem licznych artykułów poświęconych właśnie tej tematyce. Popularyzator nauki, który przekazuje swoją wiedzę głównie przy pomocy platformy Instagram oraz profilu @mjackowiak_nutrition, na którym zgromadził liczną grupę odbiorców i zajmuje się edukacją z zakresu podstaw dietetyki.

Agenda:

• Czym jest placebo?

• Historia placebo

• Placebo w sporcie

• Nocebo

• Podsumowanie

Prelegent podczas szkolenia opowie o efekcie placebo, jego historii, mechanizmie działania oraz roli, jaką odgrywa w sporcie. Dowiecie się także wielu ciekawostek na temat tego zjawiska, a także efektu przeciwstawnego, czyli nocebo.

Agenda:

• Czym jest placebo?

• Historia placebo

• Placebo w sporcie

• Nocebo

• Podsumowanie

Absolwentka Collegium Medicum UMK w Bydgoszczy oraz Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy. Aktywnie startująca zawodniczka brazylijskiego jiu-jitsu. Vice-mistrzyni Europy i wielokrotna Mistrzyni Polski Bjj. Specjalizuje się w dietetyce sportowej i na co dzień współpracuje ze sportowcami. Dietetyk prywatnych szkółek piłkarskich m.in. Football Winners Academy. Prowadzi liczne warsztaty żywieniowe dla młodych sportowców z różnych dyscyplin sportowych, tj. tancerze, wioślarze, piłkarze.

Agenda:

• Wprowadzenie

- Czym są suplementy?

- Na jaką skalę są stosowane?

- Czy da się sprawdzić czystość suplementów?

- Regulacje prawne dot. suplementów.

• Pozytywne i negatywne aspekty suplementacji.

• Okresy treningowe sportowców - okres przygotowawczy, startowy, offseason.

- Czym się od siebie różnią?

- Czy możemy stosować jeden plan suplementacyjny we wszystkich okresach?

• Sporty zespołowe - piłka nożna, siatkowa, koszykówka, waterpolo - suplementacja w okresie przygotowawczym.

- Jak dobrać odpowiednie suplementy?

- Suplementacja podstawowa.

- Suplementacja dodatkowa.

• Sporty wytrzymałościowe - kolarstwo, wioślarstwo, biegi długodystansowe, biegi narciarskie - suplementacja w okresie przygotowawczym.

- Jak dobrać odpowiednie suplementy?

- Suplementacja podstawowa.

- Suplementacja dodatkowa.

• Sporty szybkościowo - siłowe i mieszane - sporty walki, biegi krótkodystansowe, podnoszenie ciężarów, rzut oszczepem.

- Jak dobrać odpowiednie suplementy?

- Suplementacja podstawowa.

- Suplementacja dodatkowa.

• Mity dotyczące suplementacji.

Prelegentka podczas szkolenia opowie Wam jak powinna wyglądać suplementacja podczas każdego etapu przygotowywania sportowca do zawodów. Możecie także liczyć na solidną dawkę informacji na temat suplementacji celowanej pod daną dyscyplinę sportową oraz tego, czy w danym przypadku suplementacja naprawdę jest konieczna.

Agenda:

• Wprowadzenie

- Czym są suplementy?

- Na jaką skalę są stosowane?

- Czy da się sprawdzić czystość suplementów?

- Regulacje prawne dot. suplementów.

• Pozytywne i negatywne aspekty suplementacji.

• Okresy treningowe sportowców - okres przygotowawczy, startowy, offseason.

- Czym się od siebie różnią?

- Czy możemy stosować jeden plan suplementacyjny we wszystkich okresach?

• Sporty zespołowe - piłka nożna, siatkowa, koszykówka, waterpolo - suplementacja w okresie przygotowawczym.

- Jak dobrać odpowiednie suplementy?

- Suplementacja podstawowa.

- Suplementacja dodatkowa.

• Sporty wytrzymałościowe - kolarstwo, wioślarstwo, biegi długodystansowe, biegi narciarskie - suplementacja w okresie przygotowawczym.

- Jak dobrać odpowiednie suplementy?

- Suplementacja podstawowa.

- Suplementacja dodatkowa.

• Sporty szybkościowo - siłowe i mieszane - sporty walki, biegi krótkodystansowe, podnoszenie ciężarów, rzut oszczepem.

- Jak dobrać odpowiednie suplementy?

- Suplementacja podstawowa.

- Suplementacja dodatkowa.

• Mity dotyczące suplementacji.

Prelegentka podczas swojego wystąpienia opowie, w jakim stopniu potrzeby żywieniowe osób chorych na anoreksję różnią się od potrzeb osób zdrowych oraz jak my, jako dietetycy możemy im pomóc. Omówi także, czy oraz jakie suplementy diety znajdą zastosowanie w dietoterapii osób cierpiących na anoreksję.

Agenda:

•Charakterystyka potrzeb żywieniowych w anoreksji.

•Zastosowanie suplementów w anoreksji — najnowsze badania a praktyka dietetyka

- Suplementy energetyczne,

- Suplementy witaminowe i mineralne,

- Suplementy probiotyczne i prebiotyczne.

Absolwentka dietetyki Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. W trakcie studiów prowadziła Koło Naukowe Żywienia Klinicznego, oraz była wiceprzewodniczącą Koła Naukowego Psychiatrii Dzieci i Młodzieży. Współtworzyła kilka edycji Konferencji Zaburzenia Odżywiania Się, występowała czynnie w prelekcjach i warsztatach na konferencjach studenckich i ogólnokrajowych z dziedzin dietetyki i psychiatrii. Za swoją pracę magisterską o anoreksji zdobyła wyróżnienie, rozpoczęła prace nad rozprawą doktorską z tej tematyki. Zaangażowana w promowanie rzetelnej wiedzy żywieniowej angażuje się w projekty edukacyjne i charytatywne, m.in. w poradnik "Mamy dla Mamy". Aktywnie działa na rzecz praw zawodowych dietetyków współtworząc Związek Zawodowy Dietetyków i Żywieniowców.

Agenda:

•Charakterystyka potrzeb żywieniowych w anoreksji.

•Zastosowanie suplementów w anoreksji — najnowsze badania a praktyka dietetyka

- Suplementy energetyczne,

- Suplementy witaminowe i mineralne,

- Suplementy probiotyczne i prebiotyczne.