Aleksandra Łuczak
Chlorella to nie jest żadna nowość. Algi te można spotkać na rynku już od paru lat. Początkowo mało znana nie miała tylu sympatyków, co dziś. Czym jest chlorella i na czym polega jej działanie? Jakie korzyści zyskujemy z przyjmowania zielonego, niesmacznego proszku lub tabletek?
Chlorella to glon słodkowodny. W swoim składzie zawiera bardzo duże stężenie barwnika, który nadaje roślinom żywo zielony kolor. Mowa oczywiście o chlorofilu. Substancji, która bierze udział w procesie fotosyntezy, mającej na celu przekształcenie energii słonecznej w energię chemiczną. Ta umiejętność nie tylko pomaga roślinom zdrowo rosnąć, ale również pozwala na usuwanie skumulowanych metali ciężkich z gleby, deszczu czy zanieczyszczonego powietrza. Chlorella zawiera przeciwutleniacze, czyli witaminę C oraz karetonoidy. W swoim składzie glony te odnotowują wysokie stężenie żelaza, potasu, magnezu, kompleks witamin z grupy B, białko i wiele innych. Zwolennicy chlorelli twierdzą, że jej regularne spożywanie skutecznie zapobiega chorobie nowotworowej. Preparatom przypisuje się również umiejętność oczyszczania krwi z metali ciężkich oraz wzmocnienia układu odpornościowego. Zwolennicy twierdzą, że algi skutecznie radzą sobie z infekcjami bakteryjnymi, wirusowymi, a nawet zagrzybieniem organizmu. Chlorella według ich opinii usuwa stres oksydacyjny, który jest przyczyną wielu chorób. Zwiększa również poziom albumin w organizmie człowieka, co chroni przed takimi schorzeniami jak: cukrzyca, zapalenie stawów, AIDS, zapalenie trzustki, zapalenia wątroby, marskość wątroby, niedokrwistość, stwardnienie rozsiane.
Wiele przeprowadzonych badań, nad jakością preparatów zawierających w swoim składzie chlorellę, jako główną substancję czynną wskazało, że ich jakość pozostawia wiele do życzenia. W produktach znaleziono tanie wypełniacze wapnia, bądź inne formy uzupełniania śladowych ilości chlorelli w danej tabletce. Warto podkreślać, że suplementy kierują się swoimi prawami. Przeprowadza się wobec nich mniej badań laboratoryjnych i z większą łatwością dopuszcza do sprzedaży, ponieważ normy nie są tak restrykcyjne, jak w przypadku leków. Stąd producenci znajdują coraz to nowsze sposoby na zaniżenie kosztów produkcji.
Wiele źródeł wskazuje na niezliczone korzyści płynące z regularnego stosowania chlorelli. Sugeruje się, że chlorella może pomagać w powrocie do zdrowia nawet w ponad 40 jednostkach chorobowych. Producenci wskazują, że substancja ta wspiera układ odpornościowy, usuwa metale ciężkie z organizmu, a co za tym idzie ma działanie antynowotworowe. Regulacja poziomu pH w jelitach sprawia, że trawienie oraz biodostępność składników odżywczych się poprawia. Organizm, który ma dostarczoną odpowiednią porcję witamin i minerałów staje się pełniejszy energii oraz ma siłę do walki z chorobami. Ponadto Chlorella reguluje ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i glukozy we krwi. Na koniec poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Ten fakt zachęca do kupowania alg wiele kobiet.
Przyjmuje się potocznie, że jeśli coś jest do wszystkiego, to jest do niczego. W tym przypadku można znaleźć kilka badań sugerujących skuteczność czystych alg. Tak też badania z 1998 roku opublikowane w „Cancer Immunology Immunotherapy” wskazują, że ekstrakt białkowy z chlorelli może powodować zahamowanie rozprzestrzeniania się komórek nowotworowych u myszy. Badania te znalazły potwierdzenie w 2009 roku, gdzie „Journal of Zhejiang University-SCIENCE B” wskazuje, że chlorella hamuje proces kancerogenezy. W 2009 roku przeprowadzono również badania dotyczące wpływu chlorelli na poziom cukrów we krwi. Wyniki opublikowano w czasopiśmie „Nutrition Research and Practice”. Wskazuje się w nich, że u szczurów z cukrzycą, stężenie glukozy we krwi na czczo było niższe niż u takich samych szczurów, którym nie podawano chlorelli. Wskaźnik oceniający insulinooporność (HOMA) również był niższy. W tym momencie warto zaznaczyć, że chlorella ma niski indeks glikemiczny, co jest istotną informacją dla cukrzyków. Na koniec w swojej książce pt. „Natural Healing Wisdom & Know How”, autorka Amy Rost twierdzi, że chlorella, z uwagi na wysoką zawartość RNA i DNA, może poprawiać stan naszych nadnerczy. Ponadto, według dr Bernarda Jensena, pokarmy o dużej zawartości kwasów nukleinowych mogą zapobiegać starzeniu się komórek. Twierdzi on, że: „Pokarmy o dużej zawartości kwasów nukleinowych wykazują działanie ochronne w stosunku do komórek, co pomaga zapewnić długie życie. Organizm może wchłaniać i bezpośrednio wykorzystywać składniki kwasów nukleinowych, co oszczędza energię, która normalnie zostałaby wydatkowana na ich syntezę”.
Istnieje wiele dowodów na to, że wartość odżywcza wszelkich glonów w czystej postaci jest niezastąpiona. Warto jednak sprawdzać producenta czy kraj pochodzenia produktu zanim wybierzemy produkt. Algi dostaniemy w postaci proszku czy tabletek. W niektórych sklepach zielarskich oraz sklepach internetowych dostaniemy ją również w postaci suszonej. Warto dokładnie czytać etykiety, by dokonywać odpowiedniego wyboru. Może, bowiem się okazać, że pod postacią bardzo drogiego produktu otrzymujemy zielone tabletki placebo.
Opublikuj ten post