Pochodzę z Bytomia, a w Bytomiu się godo. Stąd pomysł na nazwę mojej poradni. Po śląsku radiska to rzodkiewka, ale nie zawsze wykorzystuję ja w moich jadłospisach :-) Studia rozpoczęłam stacjonarnie, a skończyłam niestacjonarnie i to właśnie ten tryb widnieje na moim dyplomie. Uwielbiam pomagać, gotować, jeść i fascynuje mnie wpływ diety na nasze zdrowie. Jednak nie była to jedyna motywacja do pójścia w stronę dietetyki klinicznej. W 2017 roku przeszłam zabieg cholecystektomii. Uderzyło mnie to, że zaraz po zabiegu dostałam bardzo długą listę rzeczy, których nigdy już nie będę mogła jeść. Nikt z personelu szpitalnego nie powiedział mi, że tak restrykcyjna dieta i wykluczenia są tymczasowe i po pewnym czasie należy dietę "normalizować", ale z pewnymi zmianami na stałe. Kartka, którą dostałam, wyglądała jak zalecenia sprzed 40 lat (jak maszynopis). Postanowiłam poszukać informacji na własną rękę. I tu kolejny szok. Pomimo tego, że wiedziałam gdzie szukać rzetelnych informacji, to i tak część z nich się wykluczała. Co w takim razie ma zrobić pacjent, który klika w 3 pierwsze wyświetlenia w wyszukiwarce? Jak widzisz- też byłam pacjentem. Byłam na Twoim miejscu. Wiem jak ciężko doszukać się konkretnych i rzetelnych informacji na temat diety w chorobie, tym bardziej, że zalecenia cały czas się zmieniają. Nie chcę, żeby ktokolwiek głodował w trakcie rekonwalescencji po zabiegu czy w chorobie. Jestem tu by Ci pomóc. . WSPÓŁPRACUJMY! 📩 dietetyk.agnieszka.bak@gmail.com drzewko linków -> zalinkuj.pl/agnieszka-bak