O mnie
Jestem dietetykiem, pasjonatką gotowania i racjonalnego odżywiania się. Moja edukacja od początku była związana z Warszawą. Uzyskałam tytuł licencjata w tamtejszej Wyższej Szkole Inżynierii i Zdrowia. Następnie ukończyłam studia magisterskie w Warszawskiej Uczelni Medycznej im. Tadeusza Koźluka z tytułem dietetyka.
Swoje dotychczasowe doświadczenie zawodowe zdobywałam pracując jako dietetyk w przychodni lekarskiej w Warszawie. Obecnie działam stacjonarnie na terenie Krosna i jego okolic, ale oferuję możliwość spotkań on-line.
Jako dietetyczka jestem zwolenniczką zasady 80/20, gdzie 80% diety składa się z żywności niskoprzetworzonej, a 20% stanowi żywność rekreacyjna. Według mnie jest to najbardziej racjonalne podejście do zdrowej diety.
Specjalizuję się głównie w zaburzeniach gospodarki węglowodanowej, w zaburzeniach hormonalnych, nietolerancjach oraz alergiach pokarmowych. Poza tym w kręgu mojej specjalizacji znajdują się również diety wegetariańskie, redukcyjne oraz temat żywienia osób aktywnych fizycznie.
Zawsze staram się dążyć do tego, aby zmiana nawyków żywieniowych na stałe weszła w życie każdego pacjenta. Chcę udowadniać, że zdrowe odżywianie wcale nie musi być nudne, jałowe czy wymagające ciągłego stania w kuchni.