Nazywam się Karolina Kozłowska. Z wykształcenia i zamiłowania jestem dietetykiem. Już od czasów dzieciństwa interesowałam się zagadnieniami związanymi ze zdrowym odżywianiem- to dzięki mnie, cała rodzina każdego dnia czytała zalecenia żywieniowe przyczepione na domowej lodówce. Wiele lat później swoją wiedzę zgłębiałam na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu uzyskując tytuł magistra na kierunku dietetyka. Swoje doświadczenie zawodowe zdobyłam poprzez liczne praktyki w szpitalach klinicznych, a także w cateringu dietetycznym, czy poradni. Układając plany żywieniowe kieruję się głównie indywidualnym podejściem do pacjenta, uwzględniając jego styl życia, jednostki chorobowe i upodobania kulinarne.