ZDROWE LODY OWOCOWE NA PATYKU
Data publikacji: Aug. 5, 2016
Autor:
Marzena Lamont
Dietetyk Lublin
Specjalizacje
Gluten Free
Vege
Choroby dietozależne

ZDROWE LODY OWOCOWE NA PATYKU

Lato w pełni a my nieustannie mamy ochotę na lody! Jednocześnie chcemy dobrze wyglądać, jak więc pogodzić te dwie potrzeby? Podpowiadamy - najlepiej zrobić własne zdrowe lody owocowe! Choć w wielu miejscach można znaleźć dobre lodziarnie, oferujące naturalne wyroby (bo niestety sklepowe gotowe produkty straszą składem), to jednak wciąż  pozostają one kaloryczne. Bo takie też są tradycyjne lody, zawsze znajdziemy w nich dużo cukru oraz tłuste mleko. Zakasamy więc rękawy i robimy własne!  

DOMOWE LODY OWOCOWE

Projekt domowe lody owocowe tylko początkowo wydaje się skomplikowany. Nie potrzebna nam będzie ani maszyny do lodów, nie będziemy musieli lodów systematycznie mieszać. Jedyne co nam potrzeba to foremki do lodów i trochę kreatywności. My podrzucamy Wam kilka zdrowych inspiracji. Sięgnijcie po 3 przepisy na zdrowe lody owocowe! Będzie orzeźwiający sorbet malinowy z miętą, będą lody mango z mleczkiem kokosowym, limonką i kurkumą a także ekstrawaganckie lody bananowe z awokado. Zapraszamy do degustacji :)   Zdrowe lody owocowe  

SORBET MALINOWY Z MIĘTĄ – PRZEPIS

Składniki (na 3 porcje):

- Duża garść malin (90 g)
- Kilka listków mięty
- 3 łyżeczki ksylitolu
- 2 łyżki wody

Przygotowanie:

1. Maliny miksujemy i przecieramy przez sitko, żeby usunąć pestki.

2. Miętę drobno siekamy i dodajemy do malin.

3. Ksylitol zalewamy wrzątkiem, żeby się rozpuścił. Pozostawiamy do wystudzenia. Dodajemy do malin. Mieszamy.

4. Całość przelewamy do foremek, wbijamy patyczki i mrozimy przez minimum 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażarki zamaczamy w ciepłej wodzie, żeby lody łatwo odeszły od foremek.

1 porcja sorbetu malinowego dostarczy jedynie ok. 26 kcal. Zawiera ok 0,5 g białka, ok 0 g tłuszczów, ok. tylko 6 g węglowodanów.  

LODY KOKOSOWE Z MANGO I KURKUMĄ – PRZEPIS

Składniki  (na 3 porcje):

- 1 małe mango
- 3 łyżki śmietanki kokosowej (stałej części mleczka kokosowego)
- ¼ łyżeczki kurkumy
- Sok wiciśnięty z połowy limonki
- 2 łyżeczki płatków migdałowych

Przygotowanie:

1. Mango obieramy, odkrajamy pestkę i miksujemy wraz z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Skrapiamy sokiem z limonki. Mieszamy.

2. Całość przelewamy do foremek, wbijamy patyczki i posypujemy płatkami migdałów. Mrozimy przez minimum 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażarki zamaczamy w ciepłej wodzie, żeby lody łatwo odeszły od foremek.

1 porcja kokosowych lodów dostarczy ok. 96  kcal. Zawiera ok 1,5 g białka, ok 6 g tłuszczów, ok. 9 g węglowodanów. Zobacz również: Owoce egzotyczne - czyli jakie właściwości ma tropikalna słodycz?  

LODY BANANOWE Z AWOKADO – PRZEPIS

Składniki (na 3 porcje):

- ½ awokado (70 g)
- 1 mały banan (100 g)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki syropu klonowego lub z agawy
- 3 kostki czekolady
- 2 łyżeczki drobno posiekanych orzechów włoskich (10 g)

Przygotowanie:

1. Awokado obieramy, wyciągamy pestkę i miksujemy wraz bananem i syropem. Skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy.

2. Całość przelewamy do foremek, wbijamy patyczki i mrozimy przez minimum 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażarki zamaczamy w ciepłej wodzie, żeby lody łatwo odeszły od foremek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy i polewamy nią lody. Posypujemy orzechami.

1 porcja bananowych lodów z awokado dostarczy ok. 140 kcal. Zawiera ok. 2 g białka, ok 8 g tłuszczów, ok. 16 g węglowodanów.

Który z przepisów na zdrowe lody owocowe najbardziej Wam się podoba ?? :)

  Zdrowe lody owocowe  

Autorką zdjęć i przepisów jest Małgorzata Zabokrzycka, prowadząca blog Trawka Cytrynowa  

Aby uzyskać lepsze efekty - umów się na konsultację dietetyczną
Kcalmar to ludzie, nie algorytmy
Jesteśmy nowoczesną platformą łączącą pacjentów z dietetykami z całej Polski. Nie generujemy szablonowych diet na podstawie Twojej płci, wagi i wzrostu. Dajemy Tobie dostęp do kompetencji, wiedzy i chęci pomocy ze strony prawdziwych specjalistów!
Marzena Lamont
Specjalizacje:
Gluten Free
Vege
Choroby dietozależne
Kcalmar.com zawsze przy Tobie!
Dieta zawsze pod ręką
Wybierając dietę w naszym serwisie, jadłospis, przepisy i listę zakupów będziesz miał zawsze pod ręką dzięki naszej aplikacji Kcalmar – dieta i przepisy!
Łatwe monitorowanie wyników
Notuj zmiany wagi w aplikacji, by poinformować dietetyka o swoich postępach! Odczytuj porady od dietetyka i wskazówki motywacyjne, które pomogą Ci wytrwać w diecie!
Pobierz za darmo!