PROBIOTYKI A ZDROWIE

Coraz bardziej popularne probiotyki robią furorę w różnych dziedzinach medycyny. Modyfikacja flory bakteryjnej wspomaga leczenie wielu jednostek chorobowych, nieraz istotnie wpływając na poprawę zdrowia. Jednym z benefitów może okazać się korzystny wpływ na ciśnienie tętnicze krwi.  

PROBIOTYKI I ICH WIELOKIERUNKOWE DZIAŁANIE

W naszych jelitach bytuje wiele szczepów bakterii, które są nam potrzebne do prawidłowej pracy przewodu pokarmowego. Niestety, podczas stosowania antybiotykoterapii lub podczas narażenia na długotrwały stres, dochodzi do zachwiania równowagi pomiędzy dobrymi dla naszego organizmu bakteriami (m.in. Lactobacillus i Bifidobacterium), na korzyść bakterii o działaniu niekorzystnym. Zmiana mikrobioty wpływa na naszą odporność, a ludzki organizm staje się bardziej podatny na infekcje pokarmowe (najczęściej bakterie z grupy Salmonella, E. coli, Listeria). Jeżeli opisywane zaburzenie trwa kilka miesięcy, a czasem lat, jesteśmy narażeni na zwiększające się ryzyko wystąpienia m.in. raka jelita grubego i pojawienie się nietolerancji pokarmowych czy chorób zapalnych jelit. W tej sytuacji zadbanie o prawidłowe funkcjonowanie naszych jelit, a właściwie o korzystne dla naszego organizmu bakterie bytujące w jelitach, staje się priorytetem. Dodatkowo coraz więcej wyników badań, przeprowadzanych na całym świecie, wskazuje na pozytywne efekty włączenia do diety produktów probiotycznych, które wykazują korzystny wpływ na nasze zdrowie, wspomagają leczenie m.in. IBS (nadwrażliwego jelita), nietolerancji pokarmowej, ciśnienia tętniczego, depresji.

Zobacz również: Dobry probiotyk - jak go rozpoznać?  

CZY PROBIOTYKI MOGĄ OBNIŻAĆ WARTOŚCI CIŚNIENIA TĘTNICZEGO?

Jak donoszą wyniki najnowszych badań spożywanie produktów zawierających w swym składzie probiotyki ma istotne znaczenie dla obniżenia wartości ciśnienia tętniczego krwi. By odnieść takie korzyści zdrowotne, należy regularnie, przez długi czas zjadać produkty probiotyczne. Naukowcy przeprowadzili badania na ponad 500 osobach, które podzielono na trzy grupy. W każdej znajdowały się osoby dorosłe (>18 r.ż.), którym podawano produkty probiotyczne z bakteriami kwasu mlekowego (Lactobacillus). Jak się okazuje stosowanie probiotyków przez okres dłuższy niż 2 miesiące przynosi oczekiwane pozytywne efekty zdrowotne dla naszego organizmu, obniżając wartości ciśnienia tętniczego. Według wielu badaczy probiotyki powinny stanowić ważny element zdrowego stylu życia. Spożywanie takich produktów, jak: jogurt naturalny, maślanka, kefir, sery twarogowe, może chronić nas przed dolegliwościami układu krążenia, sprzyjać obniżaniu poziomu tzw. „złego cholesterolu”. Jednak zanim lekarze zaczną przepisywać probiotyki, konieczne będzie przeprowadzenie kolejnych badań, na razie mogą one stanowić środek wspomagający leczenie określonych jednostek chorobowych lub im zapobiegający.

Zobacz również: Grzybek tybetański, czyli jak zrobić kefir w domowych warunkach  

Piśmiennictwo:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Effect+of+Probiotics+on+Blood+Pressure+%E2%80%93+A+Systematic+Review+and+Meta-Analysis+of+Randomized%2C+Controlled+Trials

http://dx.doi.org/10.1016/j.biopsych.2013.05.001