VII Rajd Nowoczesnej Dietetyki - Suplementacja w anoreksji – teoria i praktyka
Suplementacja
Dietetyka kliniczna
Choroby dietozależne
Psychodietetyka
Agenda
Charakterystyka potrzeb żywieniowych w anoreksji.
Zastosowanie suplementów w anoreksji — najnowsze badania a praktyka dietetyka:
Suplementy energetyczne,
Suplementy witaminowe i mineralne,
Suplementy probiotyczne i prebiotyczne.
O prowadzącym
Mgr Monika Kroenke
Absolwentka dietetyki Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. W trakcie studiów prowadziła Koło Naukowe Żywienia Klinicznego, oraz była wiceprzewodniczącą Koła Naukowego Psychiatrii Dzieci i Młodzieży. Współtworzyła kilka edycji Konferencji Zaburzenia Odżywiania Się, występowała czynnie w prelekcjach i warsztatach na konferencjach studenckich i ogólnokrajowych z dziedzin dietetyki i psychiatrii. Za swoją pracę magisterską o anoreksji zdobyła wyróżnienie, rozpoczęła prace nad rozprawą doktorską z tej tematyki. Zaangażowana w promowanie rzetelnej wiedzy żywieniowej angażuje się w projekty edukacyjne i charytatywne, m.in. w poradnik "Mamy dla Mamy". Aktywnie działa na rzecz praw zawodowych dietetyków współtworząc Związek Zawodowy Dietetyków i Żywieniowców.