ROŚLINY LECZNICZE – ŻEŃ-SZEŃ
Rośliny lecznicze mają w sobie ogromną moc! Dobrym przykładem na to jest żeń-szeń, który jest jedną z najstarszych roślin leczniczych – pierwsze wzmianki o nim pojawiły się jeszcze przed naszą erą! Żeń-szeń pochodzi z dalekich regionów Chin, Korei Północnej i Nepalu, a do Europy „przypłynął” razem z Marco Polo w XIII wieku.
ZA CO OD WIEKÓW CENIONY JEST KORZEŃ ŻEŃ-SZENIA?
Surowcem leczniczym żeń-szenia jest jego korzeń, który zawdzięcza swoje cenne właściwości przede wszystkim grupie związków o nazwie saponiny triterpenowe (tzw. ginsenozydy oraz panaksozydy). W dawnych czasach żeń-szeń ceniony był do tego stopnia, że mógł go spożywać jedynie cesarz Chin oraz jego rodzina, a dopiero później żołnierze, którzy dzięki niemu mieli odzyskać siły do walki. Dziś rośliny lecznicze, w tym żeń-szeń są ogólnodostępne i na szczęście nie trzeba należeć do cesarskiej rodziny, by korzystać z jego cennych właściwości. Skoro dziś może kupić go każdy z nas przyjrzyjmy się dlaczego warto zdecydować się na zakup żeń-szenia.
KORZYSTNY WPŁYW NA OŚRODKOWY UKŁAD NERWOWY
Żeń-szeń wykazuje korzystny wpływ na ośrodkowy układ nerwowy usprawniając jego funkcjonowanie. Ma właściwości wzmacniające i zwiększa odporność na stres zarówno psychiczny, jak i fizyczny. Ponadto poprawia pamięć i koncentrację dlatego polecany jest osobom pracującym umysłowo, studentom (zobacz: Odżywianie mózgu - dieta na szóstkę!), czy osobom starszym mającym problemy z pamięcią (zobacz nasz wpis o diecie dla mózgu). Wykazano również, że jego przyjmowanie ma działanie przeciwdepresyjne (zobacz: Depresja - leczenie żywieniowe).
Zobacz również: Jak poprawić nastrój? - wpływ pożywienia
WŁAŚCIWOŚCI ESTROGENNE
Żeń-szeń wpływa na układ hormonalny działając estrogennie. Jest to ważna informacja dla kobiet w okresie menopauzy, które m.in. ze względu na mniejszą produkcję estrogenu w ich organizmie częściej narażone są na rozwój osteoporozy. Żeń-szeń dzięki swoim właściwościom estrogennym zapobiega nadmiernej utracie wapnia, a tym samym pozytywnie wpływa na stan kości.
Zobacz również wpis o korzeniu maca
SILNE DZIAŁANIE ANTYOKSYDACYJNE
Dużą zaletą żeń-szenia jest fakt, że wykazuje on silne działanie antyoksydacyjne. Jest to szczególnie cenna właściwość w dzisiejszych czasach, gdy współczesny tryb życia sprzyja powstawaniu stresu oksydacyjnego. Jest to stan niebezpieczny dla naszego zdrowia, ponieważ stanowi podłoże dla rozwoju wielu chorób, m.in. chorób sercowo-naczyniowych, chorób nowotworowych, chorób neurodegradacyjnych, chorób zapalnych stawów. Wszystkie produkty o właściwościach antyoksydacyjnych, w tym opisywany tu żeń-szeń, dzięki temu, że chronią nas przed stresem oksydacyjnym zmniejszają ryzyko rozwoju tych chorób.
Zobacz również: Stan zapalny - Top 10 produktów, które z nim walczą
Poza wymienionymi wyżej właściwościami korzeń żeń-szenia wykazuje jeszcze szereg innych, korzystnych dla naszego zdrowia. Jest to m.in. działanie:
- przeciwnowotworowe,
- hipoglikemizujące,
- wzmacniające układ odpornościowy,
- przeciwgrzybicze,
- przeciwwirusowe.
W JAKIEJ FORMIE PRZYJMOWAĆ ŻEŃ-SZEŃ?
Patrząc na działanie korzenia żeń-szenia każdy chciałby go mieć u siebie w domu jednak pytaniem, które nas nurtuje jest z pewnością, to w jakiej formie przyjmować żeń-szeń? Jego zakup i stosowanie często nie jest dla nas tak oczywiste jak chociażby stosowanie korzenia imbiru. Żeń-szeń znajdziemy, m.in. w suplementach diety, w których może występować jako główny składnik lub jako jeden ze składników (często znajdziemy go w suplementach diety na poprawę koncentracji i lepszą pamięć, czy wzmacniających). Żeń-szeń możemy zakupić również w formie sproszkowanego korzenia i w takiej formie stosować go, np. jako dodatek do koktajli. Jeszcze inną propozycją jest herbata z żeń-szenia, którą przygotowujemy zalewając suszony korzeń żeń-szenia wodą o temperaturze 96ºC i parzymy przez 4-7 minut. Przy zakupie żeń-szenia warto zwracać uwagę na jego gatunek (najwyższą jakością charakteryzuje się Panax ginseng) oraz informacje, czy preparat jest standaryzowany.
PRZECIWWSKAZANIA DO STOSOWANIA ŻEŃ-SZENIA
Pomimo licznych cennych właściwości i faktu, że korzeń żeń-szenia, tak jak inne rośliny lecznicze wykorzystywany jest w medycynie naturalnej od wielu, wielu lat to istnieją pewne przeciwwskazania do jego stosowania. Kto niestety nie może skorzystać z leczniczych właściwości żeń-szenia?
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią (zobacz: 9 produktów dla przyszłej super mamy),
- dzieci poniżej 6 lat,
- osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze krwi (żeń-szeń podnosi ciśnienie tętnicze krwi),
- osoby z hiperkortyzolemią (żeń-szeń podnosi poziom kortyzolu),
- osoby stosujące leki hipoglikemizujące i leki działające na ośrodkowy układ nerwowy.
Należy również pamiętać, że nawet jeśli nie zaliczamy się do powyższej grupy osób i możemy stosować żeń-szeń, to powinniśmy to robić z umiarem. Zaleca się, aby nie przekraczać dawki 0.5-2g ekstraktu z korzenia żeń-szenia na dzień. Co więcej kuracja, aby była skuteczna nie powinna trwać krócej niż osiem tygodni, ale nie dłużej niż trzy miesiące bez przerwy. Jeśli nie będziemy przestrzegali zaleceń dotyczących dawki i czasu stosowania korzenia z żeń-szenia możemy odczuć nieprzyjemne dolegliwości, takie jak, m.in. bóle głowy, problemy z zasypianiem, wzrost ciśnienia tętniczego, nadpobudliwość, zmiany skórne, czy spadek masy ciała (zobacz również: Produkty przyprawiające o ból głowy - na co uważać przy migrenach).
Może Cię zainteresować również: Kuchnia pięciu przemian