Dietetyka kliniczna

Obejrzyj skrót ze szkolenia

Czego się nauczysz?

Jak wygląda przebieg choroby królów?

Czy istnieje powiązanie między hiperurykemią, a chorobami sercowo-naczyniowymi?

Jaki wpływ mają poszczególne produkty spożywcze na przebieg hiperurykemii?

Agenda

Choroba królów w zarysie
Epidemiologia hiperurykemii i dny moczanowej
Etiologia hiperurykemii i dny moczanowej
Hiperurykemia, a choroby sercowo-naczyniowe
Dieta a hiperurykemia
1. Puryny roślinne i zwierzęce
2. Nabiał
3. Fruktoza i owoce
4. Kawa i herbata
5. Alkohol
6. Nawodnienie
7. Witamina D
8. Witamina C
Hiperurykemia, a wysiłek fizyczny

O prowadzącym

dr Damian Parol

Z wykształcenia dietetyk i psychodietetyk. Studiował w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego oraz w Szkole Wyższej Psychologii Społecznej. Pod przewodnictwem prof. Artura Mamcarza obronił z wyróżnieniem pracę doktorską na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Tematem rozprawy był wpływ diety wegańskiej na wydolność biegaczy długodystansowych. Jest współautorem rozdziałów w podręcznikach akademickich "Kardiologia sportowa w praktyce klinicznej" (PZWL, red. W. Braksator i A. Mamcarz) oraz "Medycyna stylu życia" (PZWL, red. D. Śliż i A. Mamcarz). Damian jest również autorem licznych publikacji naukowych, popularnonaukowych i specjalistycznych dotyczących dietetyki, treningu i medycyny stylu życia oraz bloga damianparol.com.