AGENDA

1. Od czego zależy efektywna redukcja tkanki tłuszczowej

• chcesz schudnąć? Ograniczaj węglowodany...?
• koncepcja insulinowa
• statyczna i dynamiczna koncepcja bilansu energetycznego
• czynniki determinujące utratę masy ciała

2. Diety nisko- i wysokowęglowodanowe w badaniach naukowych

• czy to prawda że węglowodany tuczą?
• gdzie zaczyna się „low-carb”?
• dieta niskowęglwoodanowa jako użyteczne narzędzie w redukcji tłuszczu zapasowego,
• wyższa skuteczność diet niskowęglowodanowych – fakt czy fikcja?
• diety wysoko i niskowęglowodanowe w badaniach metabolicznych

3. Indywidualizacja postępowania żywieniowego

• low-carb czy high-carb? Oto jest pytanie!
• wrażliwość insulinowa a spożycie węglowodanów
• wpływ różnych rozkładów makroskładników na mechanizmy kontroli łaknienia
• sportowiec vs przedstawiciel handlowy – postepowanie żywieniowe w praktyce