Choroby dietozależne

Agenda

AZS – rola wyższych tłuszczów złożonych w odbudowie skóry i regulacji procesów immunologicznych
Budulcowa, regulatorowa i energetyczna rola tłuszczów. Porównanie składu i wykorzystania przez organizm olejów rybich z oliwą z oliwek, olejem z lnu i rzepaku.
Ryby, suplementy czy żywność specjalnego przeznaczenia medycznego zawierająca kwasy tłuszczowe omega-3 i inne tłuszcze? – czym kierować się dobierając Pacjentom tłuszcze w diecie?
Bezpieczne dawkowanie kwasów tłuszczowych Omega-3 a zalecenia EFSA i IŻŻ
Jakość suplementów i żywności specjalnego przeznaczenia medycznego:
•        Co znaczy, że produktu ma przebadany skład a co, że jest przebadany?
•        TOTOX – o czym mówi ten parametr i czy jest kluczowym wyznacznikiem jakości olejów?
•        Certyfikaty jakości: czystość produktu, zawartość substancji zakazanych.
•        Dobrowolne certyfikaty jakości.

O prowadzącym

mgr Jagoda Dudek

Magister biotechnologii medycznej, dietetyk. Prowadzi Pacjentów chorujących jednocześnie na wiele jednostek chorobowych. Specjalizuje się autoregulacji układu immunologicznego, pokarmowego za pomocą odpowiednio skomponowanego żywienia bogatego w tłuszcze. Prowadzi szkolenia i wykłady specjalistyczne dla dietetyków. Zainteresowania medycyna integracyjna, psychosomatyka, joga i dietetyka medycyny chińskiej.

Więcej polecanych

Praktyczne podejście do diety kolarza

Mateusz Gawełczyk 1 godz 30 min certyfikat prezentacja

Opieka żywieniowa nad dziećmi z Przewlekłą Chorobą Nerek (PChN) w okresie leczenia zachowawczego

dr n.med. Anna Felińczak 2 godz 16 min certyfikat prezentacja

Wypalenie zawodowe w pracy dietetyka. Jak powstaje i jak zapobiegać jego skutkom?

mgr Anna Paluch 2 godz 28 min certyfikat

NOWOŚĆ

0,00 zł

mgr Jagoda Dudek Data premiery:30 maja 2023 12:14 Czas trwania: 1 godz 30 min

Certyfikat ukończenia

Prezentacja
ze szkolenia

Materiały dodatkowe