Hiperglikemia – co to jest? Przyczyny, objawy, rodzaje

Hiperglikemia – co to jest? Przyczyny, objawy, rodzaje

Katarzyna Kolasa

Katarzyna Kolasa

Dietetyk

Prawidłowy poziom glukozy we krwi jest jednym z kluczowych elementów warunkujących sprawne funkcjonowanie organizmu. Gdy mechanizmy regulujące gospodarkę węglowodanową przestają działać prawidłowo, dochodzi do zaburzeń, które mogą rozwijać się powoli i długo pozostawać niezauważone. Jednym z najczęstszych takich stanów jest hiperglikemia, czyli podwyższone stężenie glukozy we krwi. Choć często kojarzona jest wyłącznie z cukrzycą, w rzeczywistości może dotyczyć również osób bez rozpoznanej choroby metabolicznej. Zrozumienie jej mechanizmów, objawów i konsekwencji ma kluczowe znaczenie dla profilaktyki poważnych powikłań zdrowotnych.

Co to jest hiperglikemia?

Hiperglikemia to stan, w którym stężenie glukozy we krwi przekracza wartości uznawane za prawidłowe. U osób zdrowych prawidłowa glikemia na czczo wynosi 70–99 mg/dl. O stanie przedcukrzycowym mówimy w dwóch przypadkach: gdy glikemia na czczo wynosi 100–125 mg/dl (nieprawidłowa glikemia na czczo) lub gdy wynik w 2. godzinie testu OGTT mieści się w przedziale 140–199 mg/dl (nieprawidłowa tolerancja glukozy). Rozpoznanie cukrzycy następuje natomiast przy glikemii na czczo ≥126 mg/dl (w co najmniej dwóch pomiarach) lub gdy stężenie glukozy w 2. godzinie testu OGTT wynosi ≥200 mg/dl.

Glukoza jest niezbędnym paliwem energetycznym dla komórek, jednak jej nadmiar działa toksycznie. Przewlekła i/lub nieleczona hiperglikemia prowadzi do zaburzeń metabolicznych, które stopniowo uszkadzają naczynia krwionośne, nerwy oraz narządy miąższowe, takie jak nerki czy wątroba [3].

Czasem sama wiedza nie wystarczy.

Osiągnij swój cel z profesjonalnym wsparciem i spersonalizowaną dietą. Pomoże Ci w tym jeden ze 83 zweryfikowanych dietetyków na Kcalmar.com

Zaufaj

Mechanizm hiperglikemii – dlaczego poziom glukozy rośnie?

U zdrowej osoby poziom glukozy regulowany jest przez precyzyjny system hormonalny, w którym kluczową rolę odgrywa insulina. Hormon ten umożliwia transport glukozy z krwi do wnętrza komórek, gromadzenie glikogenu w wątrobie i mięśniach, a także promowanie syntezy białek [4].

Do hiperglikemii dochodzi, gdy:

  • insulina nie jest produkowana w wystarczającej ilości;
  • komórki organizmu przestają prawidłowo reagować na insulinę (insulinooporność);
  • wątroba uwalnia do krwi nadmierne ilości glukozy, nawet wtedy, gdy organizm jej nie potrzebuje.

Długotrwale podwyższony poziom glukozy prowadzi do szeregu niekorzystnych procesów biochemicznych, takich jak nasilona glikacja białek, stres oksydacyjny oraz przewlekły stan zapalny. Zmiany te stopniowo uszkadzają naczynia krwionośne i nerwy, co leży u podstaw powikłań cukrzycowych [3,4].

Jakie są przyczyny hiperglikemii?

Do najczęstszych przyczyn hiperglikemii należą:

  • cukrzyca typu 1 i typu 2,
  • stan przedcukrzycowy,
  • dieta bogata w cukry proste i żywność wysokoprzetworzoną,
  • brak aktywności fizycznej,
  • przewlekły stres psychiczny i fizyczny,
  • infekcje i choroby ostre,
  • stosowanie niektórych leków (np. glikokortykosteroidów),
  • zaburzenia hormonalne (np. nadczynność tarczycy, zespół Cushinga) [5,6].

Coraz więcej badań wskazuje również na rolę snu, rytmu dobowego oraz mikrobioty jelitowej w regulacji glikemii [6,7].

Skorzystaj z porady dietetyka

Katarzyna Kolasa

Katarzyna Kolasa

Dietetyk

Objawy hiperglikemii – na co zwrócić uwagę?

Objawy hiperglikemii mogą rozwijać się stopniowo i długo pozostawać niespecyficzne. Najczęściej obserwuje się:

  • wzmożone pragnienie,
  • częste oddawanie moczu,
  • niezamierzoną utratę masy ciała,
  • uczucie przewlekłego zmęczenia,
  • bóle głowy,
  • pogorszenie ostrości widzenia,
  • suchość skóry i błon śluzowych [8,9].

Czasami chorzy narzekają na oddech o zapachu acetonu oraz pogłębione oddychanie, co może wskazywać na kwasicę ketonową. W wyniku zaburzeń metabolizmu węglowodanów pojawiają się nawracające infekcje i trudności w gojeniu ran, co świadczy o przewlekłej hiperglikemii.

Rodzaje hiperglikemii

Hiperglikemia nie jest stanem jednorodnym – może przybierać różne postacie w zależności od momentu pomiaru glukozy, przyczyny jej wzrostu oraz mechanizmów metabolicznych leżących u jej podłoża. Rozróżnienie poszczególnych typów hiperglikemii ma istotne znaczenie diagnostyczne i kliniczne, ponieważ pozwala lepiej ocenić ryzyko rozwoju cukrzycy, dobrać odpowiednie leczenie oraz zaplanować skuteczną profilaktykę powikłań.

Hiperglikemia na czczo

Hiperglikemia na czczo występuje, gdy poziom glukozy we krwi po co najmniej 8 godzinach bez jedzenia przekracza wartości prawidłowe, czyli 99 mg/dl. Jest ona często pierwszym sygnałem zaburzeń gospodarki węglowodanowej, zwłaszcza insulinooporności i stanu przedcukrzycowego.

Mechanizm wiąże się głównie z nadmierną produkcją glukozy przez wątrobę w nocy oraz z osłabionym hamującym działaniem insuliny. Badania wskazują, że hiperglikemia na czczo jest silnie związana z ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2, zwłaszcza u osób z nadwagą i otyłością [11].

Hiperglikemia poposiłkowa

Hiperglikemia poposiłkowa występuje, gdy poziom glukozy po posiłku – najczęściej 1–2 godziny po jedzeniu – nadmiernie wzrasta. Co istotne, może ona pojawiać się nawet u osób z prawidłową glikemią na czczo, co sprawia, że bywa trudniejsza do wykrycia [12].

Ten typ hiperglikemii jest wynikiem opóźnionej lub niewystarczającej odpowiedzi komórek trzustki (wydzielających insulinę) na spożycie posiłku. W literaturze naukowej podkreśla się, że przewlekła hiperglikemia poposiłkowa odgrywa istotną rolę w rozwoju miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych, niezależnie od innych czynników ryzyka [12]. Z tego względu coraz częściej zwraca się uwagę na kontrolę glikemii po posiłkach, a nie wyłącznie na czczo.

Hiperglikemia stresowa

Hiperglikemia stresowa występuje w odpowiedzi na silny stres fizyczny lub psychiczny, taki jak ciężka infekcja, uraz, operacja czy ostry stan chorobowy. W takich sytuacjach organizm wydziela zwiększone ilości hormonów stresu – kortyzolu, adrenaliny i glukagonu – które podnoszą poziom glukozy we krwi [15,16]

Zjawisko to ma charakter adaptacyjny i krótkotrwały, jednak u osób z istniejącymi zaburzeniami metabolicznymi może prowadzić do znacznego pogorszenia kontroli glikemii. Hiperglikemia stresowa jest szczególnie istotna w warunkach szpitalnych, gdzie wiąże się z gorszym rokowaniem i zwiększonym ryzykiem powikłań, nawet u pacjentów bez wcześniej rozpoznanej cukrzycy [15,16].

Hiperglikemia w ciąży

Hiperglikemia w ciąży najczęściej związana jest z cukrzycą ciążową, która rozwija się na skutek fizjologicznie zwiększonej insulinooporności w drugiej połowie ciąży. Hormony łożyskowe osłabiają działanie insuliny, co u części kobiet prowadzi do nadmiernego wzrostu glikemii [17].

Nieleczona hiperglikemia w ciąży zwiększa ryzyko powikłań położniczych, takich jak makrosomia płodu, poród przedwczesny czy nadciśnienie ciążowe. Dodatkowo zarówno matka, jak i dziecko są bardziej narażeni na rozwój cukrzycy typu 2 w przyszłości. Z tego względu rutynowe badania przesiewowe w kierunku zaburzeń glikemii stanowią obecnie standard opieki prenatalnej [17].

Warto również wspomnieć o hipoglikemii reaktywnej, która paradoksalnie wiąże się z wcześniejszym wystąpieniem hiperglikemii. Po spożyciu posiłku o wysokim indeksie glikemicznym poziom cukru gwałtownie rośnie (hiperglikemia), co zmusza trzustkę do wyrzutu zbyt dużej dawki insuliny. W efekcie, po 2–3 godzinach poziom cukru drastycznie spada poniżej normy, co pacjent odczuwa jako nagłe osłabienie, drżenie rąk i głód.

Diagnostyka hiperglikemii – jak ją rozpoznać?

Rozpoznanie hiperglikemii opiera się na badaniach laboratoryjnych:

  • glikemia na czczo,
  • doustny test tolerancji glukozy (OGTT),
  • hemoglobina glikowana (HbA1c).

HbA1c pozwala ocenić średni poziom glukozy z ostatnich 8-12 tygodni i jest kluczowym narzędziem w ocenie przewlekłej hiperglikemii [1].

Jak leczyć hiperglikemię?

Stan podwyższonego poziomu glukozy wymaga zarówno interwencji dietetycznej, jak i w wielu przypadkach również wdrożenia farmakoterapii. Leczenie hiperglikemii zawsze powinno być dostosowane do jej przyczyny, stopnia nasilenia oraz ogólnego stanu zdrowia pacjenta. W praktyce klinicznej kluczowe znaczenie ma rozróżnienie, czy podwyższony poziom glukozy ma charakter przejściowy, czy jest elementem przewlekłego zaburzenia metabolicznego, takiego jak cukrzyca lub stan przedcukrzycowy [18].

Podstawowe strategie leczenia obejmują:

  • modyfikację stylu życia jako pierwszy etap postępowania,
  • farmakoterapię doustną (np. metforminę, inhibitory SGLT-2, analogi GLP-1),
  • insulinoterapię (niezbędną w cukrzycy typu 1, a w typie 2 wprowadzaną w razie postępu choroby lub stanów ostrych) [18].

Zaniechanie lub nieprawidłowe leczenie hiperglikemii prowadzi do poważnych komplikacji zdrowotnych takich jak np. neuropatia cukrzycowa, a także zaburzenia widzenia. Coraz większą rolę odgrywa także edukacja pacjenta oraz regularna samokontrola glikemii, które poprawiają skuteczność terapii i jej długoterminowe efekty.

Dieta i styl życia przy hiperglikemii

Zmiana stylu życia stanowi fundament zarówno leczenia hiperglikemii, jak i działań ukierunkowanych na to, jak zapobiegać cukrzycy. Kluczową rolę odgrywa tutaj indywidualnie dobrana dieta, najlepiej opracowana we współpracy z dietetykiem klinicznym, który uwzględnia nie tylko wyniki badań, ale także tryb życia i choroby współistniejące [1].

Najczęściej rekomendowana jest dieta o niskim indeksie glikemicznym, oparta na:

  • produktach pełnoziarnistych,
  • warzywach i owocach o niskim IG,
  • zdrowych tłuszczach,
  • odpowiedniej podaży białka [19].

Coraz więcej badań analizuje również rolę takich strategii jak post przerywany, który u części pacjentów może poprawiać wrażliwość na insulinę i ułatwiać kontrolę masy ciała. Należy jednak podkreślić, że nie jest to rozwiązanie uniwersalne i powinno być stosowane wyłącznie po konsultacji ze specjalistą, zwłaszcza u osób z zaburzeniami glikemii [20].

Równie istotne są:

  • regularna aktywność fizyczna (szczególnie trening aerobowy i oporowy),
  • odpowiednia ilość snu,
  • redukcja przewlekłego stresu.

Badania jednoznacznie wskazują, że kompleksowe podejście obejmujące dietę, ruch i edukację zdrowotną może znacząco obniżyć ryzyko progresji stanu przedcukrzycowego do cukrzycy typu 2 [1].

Możliwe powikłania nieleczonej hiperglikemii

Nieleczona hiperglikemia prowadzi do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak:

  • retinopatia,
  • neuropatia,
  • nefropatia
  • choroby serca i udar mózgu
  • stany nagłe jak kwasica ketonowa czy zespół hiperglikemiczno-hipermolalny [21].

Jak można zapobiegać hiperglikemii?

Wzrost poziomu cukru we krwi można modulować, jednakże nie zawsze możliwe jest skuteczne zapobieganie rozwojowi cukrzycy, co może być wynikiem czynników genetycznych. Profilaktyka hiperglikemii (z jednoczesnym zmniejszeniem ryzyka przewlekłych powikłań cukrzycy) obejmuje:

  • zdrową dietę i utrzymanie prawidłowej masy ciała;
  • regularną aktywność fizyczną;
  • kontrolę ciśnienia tętniczego krwi i lipidogramu;
  • regularne badania profilaktyczne (stężenie glukozy, HbA1c)
  • edukację i wsparcie diabetologiczne [1].

Hiperglikemia a cukrzyca – czy to to samo?

Hiperglikemia jest objawem zaburzonej gospodarki węglowodanowej. Cukrzyca to przewlekła choroba metaboliczna, w której hiperglikemia występuje na skutek defektu wydzielania i/lub działania insuliny. Nie każda hiperglikemia oznacza cukrzycę, ale jest ważnym sygnałem ostrzegawczym [1].

FAQ – najczęstsze pytania o hiperglikemię

Hiperglikemia budzi wiele pytań, zwłaszcza u osób, które dopiero otrzymały nieprawidłowe wyniki badań lub zauważyły niepokojące objawy. Poniżej zebrano odpowiedzi na najczęściej pojawiające się wątpliwości, oparte na aktualnej wiedzy medycznej i zaleceniach klinicznych. Mają one charakter informacyjny i pomagają lepiej zrozumieć mechanizmy oraz znaczenie podwyższonego poziomu cukru we krwi.

Co to jest hiperglikemia?

To stan, w którym poziom glukozy we krwi przekracza normę.

Czym się różni hiperglikemia od hipoglikemii?

Hiperglikemia oznacza zbyt wysoko poziom cukru we krwi, a hipoglikemia – zbyt niski (niedocukrzenie).

Czym jest hiperglikemia poposiłkowa?

To wzrost poziomu glukozy po jedzeniu, wskazujący na zaburzenia metabolizmu węglowodanów.

Jaki poziom cukru przy hiperglikemii?

Za nieprawidłowy wynik na czczo uznaje się wartość powyżej 99 mg/dl.

Po czym poznać nadmiar cukru w organizmie?

Po objawach takich jak pragnienie, uczucie suchości skóry, przewlekłe zmęczenie, częste oddawanie moczu.

Czy hiperglikemia zawsze oznacza cukrzycę?

Nie, może być stanem przejściowym.

Jak obniżyć podwyższony poziom cukru we krwi?

Poprzez dietę, ruch, leczenie farmakologiczne i kontrolę glikemii.

Podsumowanie

Hiperglikemia to sygnał ostrzegawczy, którego nie należy bagatelizować. Może być pierwszym objawem poważnych zaburzeń metabolicznych lub przejściową reakcją organizmu na określone czynniki. Wczesne rozpoznanie, odpowiednia diagnostyka i zmiana stylu życia pozwalają skutecznie ograniczyć ryzyko powikłań i poprawić długoterminowe rokowanie.

Bibliografia

  1. https://ptdiab.pl/zalecenia-ptd/zalecania-aktywni-czlonkowie-2024 [dostęp 15.01.2026].
  2. https://professional.diabetes.org/standards-of-care [dostęp 15.01.2026].
  3. Akturk HK, Waterman LA, Cobry EC. Revolutionizing Diabetes Care: From Tech to Therapeutics. Diabetes Metab Syndr Obes. 2025 Dec 20;18:4675-4682. doi: 10.2147/DMSO.S580423. PMID: 41451313; PMCID: PMC12730171.
  4. Saltiel AR, Kahn CR. Insulin signalling and the regulation of glucose and lipid metabolism. Nature. 2001 Dec 13;414(6865):799-806. doi: 10.1038/414799a. PMID: 11742412.
  5. WHO (2019). Classification of diabetes mellitus. [online] www.who.int. Available at: https://www.who.int/publications/i/item/classification-of-diabetes-mellitus.
  6. Mayo Clinic (2022). Hyperglycemia in Diabetes - Symptoms and Causes. [online] Mayo Clinic. Available at: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyperglycemia/symptoms-causes/syc-20373631.
  7. Zeevi D, Korem T, Zmora N, Israeli D, Rothschild D, Weinberger A, Ben-Yacov O, Lador D, Avnit-Sagi T, Lotan-Pompan M, Suez J, Mahdi JA, Matot E, Malka G, Kosower N, Rein M, Zilberman-Schapira G, Dohnalová L, Pevsner-Fischer M, Bikovsky R, Halpern Z, Elinav E, Segal E. Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses. Cell. 2015 Nov 19;163(5):1079-1094. doi: 10.1016/j.cell.2015.11.001. PMID: 26590418.
  8. Rodriguez Alvarez P, San Martin VT, Morey-Vargas OL. Hyperglycemic crises in adults: A look at the 2024 consensus report. Cleve Clin J Med. 2025 Mar 3;92(3):152-158. doi: 10.3949/ccjm.92a.24089. PMID: 40032308.
  9. Umpierrez GE, Davis GM, ElSayed NA, Fadini GP, Galindo RJ, Hirsch IB, Klonoff DC, McCoy RG, Misra S, Gabbay RA, Bannuru RR, Dhatariya KK. Hyperglycaemic crises in adults with diabetes: a consensus report. Diabetologia. 2024 Aug;67(8):1455-1479. doi: 10.1007/s00125-024-06183-8. Epub 2024 Jun 22. PMID: 38907161; PMCID: PMC11343900.
  10. O'Neal TB, Luther EE. Dawn Phenomenon. [Updated 2023 May 16]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430893/
  11. Bjørnholt JV, Erikssen G, Aaser E, Sandvik L, Nitter-Hauge S, Jervell J, Erikssen J, Thaulow E. Fasting blood glucose: an underestimated risk factor for cardiovascular death. Results from a 22-year follow-up of healthy nondiabetic men. Diabetes Care. 1999 Jan;22(1):45-9. doi: 10.2337/diacare.22.1.45. PMID: 10333902.
  12. Podyplomie.pl. (2026). Medycyna po Dyplomie - Znaczenie hiperglikemii poposiłkowej i najskuteczniejsze ... [online] Available at: https://podyplomie.pl/medycyna/26191 [Accessed 15 Jan. 2026].
  13. https://pacjent.gov.pl/aktualnosc/hipoglikemia-reaktywna [dostęp 15.01.2026]
  14. Yao D, Brownlee M. Hyperglycemia-induced reactive oxygen species increase expression of the receptor for advanced glycation end products (RAGE) and RAGE ligands. Diabetes. 2010 Jan;59(1):249-55. doi: 10.2337/db09-0801. Epub 2009 Oct 15. PMID: 19833897; PMCID: PMC2797929.
  15. Dungan KM, Braithwaite SS, Preiser JC. Stress hyperglycaemia. Lancet. 2009 May 23;373(9677):1798-807. doi: 10.1016/S0140-6736(09)60553-5. PMID: 19465235; PMCID: PMC3144755.
  16. Mifsud S, Schembri EL, Gruppetta M. Stress-induced hyperglycaemia. Br J Hosp Med (Lond). 2018 Nov 2;79(11):634-639. doi: 10.12968/hmed.2018.79.11.634. PMID: 30418830.
  17. Martin B, Sacks DA. The global burden of hyperglycemia in pregnancy - Trends from studies in the last decade. Diabetes Res Clin Pract. 2018 Nov;145:17-19. doi: 10.1016/j.diabres.2018.04.003. Epub 2018 Apr 19. PMID: 29679621.
  18. Davies MJ, Aroda VR, Collins BS, Gabbay RA, Green J, Maruthur NM, Rosas SE, Del Prato S, Mathieu C, Mingrone G, Rossing P, Tankova T, Tsapas A, Buse JB. Management of Hyperglycemia in Type 2 Diabetes, 2022. A Consensus Report by the American Diabetes Association (ADA) and the European Association for the Study of Diabetes (EASD). Diabetes Care. 2022 Nov 1;45(11):2753-2786. doi: 10.2337/dci22-0034. PMID: 36148880; PMCID: PMC10008140.
  19. Chiavaroli L, Lee D, Ahmed A, Cheung A, Khan T A, Blanco S et al. Effect of low glycaemic index or load dietary patterns on glycaemic control and cardiometabolic risk factors in diabetes: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials BMJ 2021; 374 :n1651 doi:10.1136/bmj.n1651.
  20. Huang X, Huang G, Wei G. Intermittent fasting for glycemic control in patients with type 2 diabetes: a meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr Hosp. 2025 Apr 21;42(2):356-365. English. doi: 10.20960/nh.05521. PMID: 40008664.
  21. Guillermo E. Umpierrez, Georgia M. Davis, Nuha A. ElSayed, Gian Paolo Fadini, Rodolfo J. Galindo, Irl B. Hirsch, David C. Klonoff, Rozalina G. McCoy, Shivani Misra, Robert A. Gabbay, Raveendhara R. Bannuru, Ketan K. Dhatariya; Hyperglycemic Crises in Adults With Diabetes: A Consensus Report. Diabetes Care 25 July 2024; 47 (8): 1257–1275. https://doi.org/10.2337/dci24-0032

Opublikuj ten post

Treści od naszych dietetyków

Hiperglikemia – co to jest? Przyczyny, objawy, rodzaje
ZDROWIE

Hiperglikemia – co to jest? Przyczyny, objawy, rodzaje

Katarzyna Kolasa

Katarzyna Kolasa

Dietetyk

10 minut czytania

Dieta przed kolonoskopią – jak się przygotować do badania?
ZDROWIE

Dieta przed kolonoskopią – jak się przygotować do badania?

MS

Monika Słowikowska

Dietetyk

8 minut czytania

Hormony tarczycy – jak działają i za co podpowiadają?
ZDROWIE

Hormony tarczycy – jak działają i za co podpowiadają?

MS

Monika Słowikowska

Dietetyk

14 minut czytania

Choroby autoimmunologiczne – czym są i jak je rozpoznać?
ZDROWIE

Choroby autoimmunologiczne – czym są i jak je rozpoznać?

MS

Monika Słowikowska

Dietetyk

14 minut czytania

Dieta lekkostrawna – kiedy ją stosować i co jeść?
ZDROWIE

Dieta lekkostrawna – kiedy ją stosować i co jeść?

MS

Monika Słowikowska

Dietetyk

10 minut czytania

Otyłość brzuszna – jak z nią walczyć? Przyczyny i leczenie
ZDROWIE

Otyłość brzuszna – jak z nią walczyć? Przyczyny i leczenie

Katarzyna Kolasa

Katarzyna Kolasa

Dietetyk

9 minut czytania

Stan przedcukrzycowy - co to jest? Objawy, diagnostyka, dieta
ZDROWIE

Stan przedcukrzycowy - co to jest? Objawy, diagnostyka, dieta

Katarzyna Kolasa

Katarzyna Kolasa

Dietetyk

8 minut czytania

Zatrzymanie wody w organizmie - przyczyny, objawy, dieta
ZDROWIE

Zatrzymanie wody w organizmie - przyczyny, objawy, dieta

MS

Monika Słowikowska

Dietetyk

14 minut czytania

Dieta przy SIBO - co jeść, aby zredukować objawy?
ZDROWIE

Dieta przy SIBO - co jeść, aby zredukować objawy?

MS

Monika Słowikowska

Dietetyk

14 minut czytania

© 2025 Kcalmar.com | Wszystkie prawa zastrzeżone