Pytanie:
1 sierpnia 2017
Czy eliminując z diety mięso będę miała jakieś niedobory?
Odpowiedzi:
Marcin Szczepaniak
25 października 2017
Witam, problem może pojawić się z Witaminą B12 i żelazem. Pozdrawiam
Angelika Kowalewska
27 września 2017
Jeśli dobrze zbilansujesz dietę warzywami strączkowymi, nasionami, pestkami, niedobory nie powinny się pojawić w zależności od rodzaju wegetarianizmu.
Joanna Kadowska
6 sierpnia 2017
Na pewno B12, omega-3, wapń. B12 za pewne trzeba suplementować. Jeśli nie jemy ryb brakuje kwasów omega-3 musimy je zastąpić orzechami, nasionami, dobrej jakości olejami, przy wykluczeniu nabiału brakuje Ca - można jeść sałatę rzymską, brokuły, szpinak, strączkowe, jarmuż, natkę pietruszki, mak, sezam - te produkty będą uzupełniać białko i Ca. Dieta musi być urozmaicona aby nie doprowadzić do niedoborów. Unikać należy kawy, herbaty czy cukru bo utrudniają wchłanianie i przyswajanie witamin i minerałów. Pozdrawiam
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.