Pytanie:
5 października 2020
Czy beta glukan (chodzi o owsiankę) wpływa na absorpcję tłuszczu z pożywienia? Przykładowo, jeśli dwa razy dziennie jem owsiankę (60-70 gramów płatków owsianych na jedną owsiankę), do której dodaję masło lub olej (ok. 20 gramów tłuszczu), to czy jestem w stanie całkowicie ten tłuszcz strawić i przyswoić, czy błonnik rozpuszczalny może jakoś 'wiązać' ten tłuszcz i utrudniać jego wchłanianie?
Odpowiedzi:
Niestety, dane pytanie nie ma jeszcze żadnej odpowiedzi.
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.