Pytanie:
4 lutego 2019
Witam, chciałabym się dowiedzieć czy margaryny są faktycznie szkodliwe czy spożywać je czy nie? Jestem na diecie wegańskiej i czasem w przepisach pojawia się margaryna a nie wszystko można zastąpić olejem kokosowym Dziękuję za odpowiedź
Odpowiedzi:
Magdalena Moniuszko
5 lutego 2019
Witam,
margaryna jest szkodliwa, ponieważ zawiera tłuszcze trans, które przyczyniają się do powstawania różnych chorób, m.in. miażdżyca czy choroby nowotworowe. Lepszym zamiennikiem bedzie olej rzepakowy lub masło.
Pozdrawiam i w razie pytań zapraszam do współpracy
Magdalena Moniuszko
moniuszkom.dietetyk@gmail.com
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.