Pytanie:
Feb. 4, 2019
Witam, chciałabym się dowiedzieć czy margaryny są faktycznie szkodliwe czy spożywać je czy nie? Jestem na diecie wegańskiej i czasem w przepisach pojawia się margaryna a nie wszystko można zastąpić olejem kokosowym Dziękuję za odpowiedź
Odpowiedzi:
Magdalena Moniuszko
Feb. 5, 2019
Witam,
margaryna jest szkodliwa, ponieważ zawiera tłuszcze trans, które przyczyniają się do powstawania różnych chorób, m.in. miażdżyca czy choroby nowotworowe. Lepszym zamiennikiem bedzie olej rzepakowy lub masło.
Pozdrawiam i w razie pytań zapraszam do współpracy
Magdalena Moniuszko
moniuszkom.dietetyk@gmail.com
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.