Pytanie:
14 września 2018
Kilka dni temu dowiedziałam się, że mam alergię na gluten. Proszę mi powiedzieć czy płatki owsiane mają gluten czy nie? Bo gdzieś widziałam w sklepie płatki owsiane bez glutenu i zastanawiam się czy wszystkie takie są czy tylko jakieś wybrane? Nie ukrywam, że nie chciałabym z nich rezygnować bo rano nie chce mi się jeść i jedyne co jestem w stanie przełknąć to owsianka z owocami. Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam, Joanna.
Odpowiedzi:
Agnieszka Ciepłowska
17 września 2018
Dzień dobry, płatki owsiane nie zawierają glutenu, jednak niestety owies może być, i często jest, zanieczyszczony glutenem. Może Pani jeść owsiankę, ale najlepiej kupować te z bezglutenowym oznaczeniem. Pozdrawiam.
Beata Sobolewska - Lipnicka
14 września 2018
mozna jesc te które oznaczone są że nie zawierają glutenu
Veronika Ulanecka
14 września 2018
Dzień dobry,
płatki owsiane są produktem naturalnie bezglutenowym, ale bardzo często są zanieczyszczone glutenem. Dlatego należy wybierać płatki oznaczone jako bezglutenowe, z odpowiednim certyfikatem.
Pozdrawiam
Veronika Ulanecka
Cinic Food
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.