Pytanie:
3 marca 2019
Czy nabiał szkodzi? (Jogurty, twaróg, serek wiejski itp.)
Odpowiedzi:
Justyna Lewicka
16 marca 2019
Większość społeczeństwa ma problem z trawieniem produktów mlecznych (laktoza), przez co zaczynają się problemy jelitowe w postaci biegunek.
Jeśli decydujemy się na nabiał w diecie zawsze zalecam dobrej jakości np. od lokalnych producentów/rolników.
5/5
Ksenia Nowak
13 marca 2019
Dobry wieczór, nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Nabiał jest wartościowym źródłem białka, witamin oraz składników mineralnych. Należy jednak pamiętać, że w niektórych przypadkach będzie miał działanie szkodliwe (np. nietolerancja laktozy gdzie w pierwszej kolejności stosuje się produkty bezlaktozowe, alergia na białka mleka, zła tolerancja produktów mlecznych , ograniczeniu podlega w sytuacjach kiedy należy zmniejszyć ilość biała w diecie, a także w niektórych jednostkach chorobowych przebiegających z nadwrażliwością na produkty mleczne takich jak autyzm, choroby autoimmunologiczne czy atopowe zapalenie skóry). Odpowiedź na to pytanie jest trudna - nabiał szkodzi tylko w niektórych przypadkach.
Pozdrawiam,
Dietetyk Ksenia Nowak
www.fitomania.pl
mail: ksenia.nowak@fitomania.pl
5/5
Elżbieta Sokalska-Kozłowska
11 marca 2019
Jeśli nie mamy stwierdzonej nietolerancji na laktozę :)
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.