Pytanie:
20 grudnia 2018
Zastanawiam się czy w ciąży mogę zjeść wątróbkę? Mam straszną ochotę. Nie jem jej często, dotychczas jadłam jakoś raz na miesiąc. Czy taka ilość może mi zaszkodzić?
Odpowiedzi:
Klaudia Niemira
15 stycznia 2019
Dzień dobry,
Kobietom w ciąży odradza się spożywanie wątróbki zarówno tej drobiowej jak i wieprzowej. Wątróbka zawiera bardzo duże ilości witaminy A, (około 18,000 IU w 100 g).
Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, dlatego bardzo łatwo jest ją przedawkować (jej nadmiar nie wydala się wraz z płynami ustrojowymi). Należy też zachować rozsądek i nie suplementować jej za pomocą produktów farmaceutycznych, bez uprzedniej konsultacji z lekarzem prowadzącym ciażę. Nadmiar witaminy A może być bowiem szkodliwy dla płodu.
Nie należy jednak rezygnować z całkowitego spożywania produktów bogatych w witaminę A. Dieta bogata w warzywa i owoce, powinna pokryć zapotrzebowanie na witaminę A, bez ryzyka dla płodu i matki.
Wciąż szukasz odpowiedzi? Zadaj nowe pytanie.