VEGE HALLOWEEN
Przełom października i listopada to czas nostalgii, zadumy, ale i również chwil ekscytacji dla fanów celtyckiego zwyczaju jakim jest Halloween. Święto znane w USA cieszy się coraz większą popularnością wśród polskiej młodzieży. Jeśli należysz do fanów Halloween, ale jesteś wegetarianinem lub weganinem, nie musisz czuć się wyłączony z zabawy. Spróbuj celebracji na swoich własnych dietetycznych warunkach! Oto kilka wegańskich przekąsek, które staną się hitem na halloweenowej imprezie.
Mandarynkowa dynia
Składniki:
- Mandarynka/ pomarańcza
- Seler naciowy
Przygotowanie:
1. Obierz mandarynki/ pomarańcze i lekko poluzuj u góry.
2. Pokrój na wąskie kawałki selera, tak by włożyć w mandarynkę/ pomarańczę
Vege upiory
Składniki:
-Brokuł
- Pieczarki
- Ogórek gruntowy
- Małe słodkie papryczki
- Rodzynki/ żurawina
- Nasiona słonecznika
Przygotowanie:
1. Rozdziel brokuła na małe różyczki.
2. W każdym warzywie wykrój delikatnie nożykiem miejsce na oczy i na upiorne usta. W wykrojone miejsca włóż kawałki rodzynek/ żurawiny.
3. Możesz powkładać nasiona słonecznika, przytwierdzając rodzynkowe/ żurawinowe buźki upiornymi zębami.
4. Wbij warzywa na patyki.
5. Wbij wege upiory na stojak np. styropianowy z plastikowego talerzyka.
Jabłkowe paszcze
Składniki:
- Jabłko
- Czerwony dżem
- Płatki migdałów
Przygotowanie:
1. Pokrój jabłko na ćwiartki, które ponakrawaj w połowie, tak by nie przeciąć na osobne części. Rozchyl nakrojone ćwiartki jabłka i posmaruj dżemem w środku dolną część.
2. Wystającą górną i dolną część przyozdób „kłami”, wbijając w jabłko płatki migdałów.
Kruche ciastka z pajęczyną
Składniki:
- Mąka tortowa 1.5 x szklanka
- Cukier 0.4 x szklanka
- Olej rzepakowy 0.25 x szklanka
- Mleko roślinne 0.25 x szklanka
- Proszek do pieczenia 1 x łyżeczka
- Aromat waniliowy - kilka kropel
- Biały lukier
- Deserowa czekolada,
- biały lukier w pisaku
Przygotowanie:
1. Wymieszaj składniki w misce i zagnieć ciasto.
2. Rozwałkuj ciasto i powykrawaj okrągłe kształty szklanką.
3. Upiecz ciasteczka.
4. Ciasteczka pokryj czekoladą a następnie namaluj pajęcze wzorki białym lukrem na ciemnej powierzchni.
Przepisem na udaną imprezę Halloween jest pomysłowa wizualizacja święta. Tutaj liczy się nieograniczona kreatywność, zarówno w stylizacji stroju jak i jedzenia. Przygotowanie upiornych przekąsek na Vege Halloween może być świetnym sposobem na spędzenie czasu z najbliższymi. Zbierz ekipę i do dzieła!