Planowanie diety dla Pacjentów dializowanych - dieta w Przewlekłej chorobie nerek (PCHN)
Dietetyka kliniczna
Choroby dietozależne
Czego się
nauczysz?
Komponować zalecenia dla pacjenta dializowanego
Układać jadłospis na okres dializy oraz dla pacjenta z chorobą nerek
Znaczenia poszczególnych składników diety podczas PCHN
Jak ważne jest nawodnienie podczas dializy
Komunikacji z pacjentem dializowanym
Agenda
Wprowadzenie do szkolenia - nerki i ich rola w organizmie człowieka
Postępowanie lecznicze w schyłkowej niewydolności nerek
Niedożywienie wśród pacjentów dializowanych - rodzaje interwencji żywieniowych
Wytyczne dotyczące układania diety u pacjentów dializowanych
Zapotrzebowanie energetyczne - jak się zmienia?
Zapotrzebowanie na białko, tłuszcze i węglowodany
Zapotrzebowanie na wybrane składniki mineralne i witaminy
Płyny w diecie pacjenta dializowanego
O prowadzącym
dr n. med. Anna Felińczak
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich oraz Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Nauczyciel akademicki, prowadzi zajęcia ze studentami Wydziału Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu oraz studentami kierunku dietetyka w Niepublicznej Wyższej Szkole Medycznej we Wrocławiu. W pracy badawczej podejmuje problematykę dotyczącą zachowań zdrowotnych dzieci i młodzieży ze szczególnym ukierunkowaniem na występowanie nadwagi i otyłości. Jest także autorem programów zdrowotnych pt: „Rozpoznawanie wczesnych zagrożeń nadwagi i otyłości dzieci w wieku szkolnym miasta Wrocławia” oraz „Redukcja masy ciała poprzez ukierunkowaną i systematyczną aktywność fizyczną” Prowadzi współpracę z Urzędem Miasta Wrocławia w zakresie propagowania wśród dzieci i młodzieży zdrowego stylu życia, ukierunkowanego na aktywność oraz zdrowe odżywianie, unikanie używek, dbanie o prawidłową masę ciała. Specjalizuje się w terapii żywieniowej chorób cywilizacyjnych, metabolicznych i autoimmunologicznych oraz chorób nerek. Współpracuje z formą FRESENIUS KAMI Uniwersyteckim Szpitalem Klinicznym w zakresie konsultowania pacjentów nefrologicznych, prowadzenia szkoleń i opracowywania materiałów edukacyjnych dla pacjentów nefrologicznych. Współpracuje z Uniwersytetem Dzieci oraz Sudeckim Uniwersytetem III wieku prowadząc wykłady i warsztaty kulinarne. Od 2017 roku współpracuje z fundacją RAKOOBRONA propagując znaczenie żywienia w profilaktyce chorób nowotworowych. Jest autorem książki pt.: Zdrowie dziecka a otyłość. Swoim pacjentom oferuje zawsze zdrową, pyszną i indywidualnie zbilansowaną dietę dostosowaną do stanu zdrowia oraz preferencji żywieniowych. Swoją wiedzę, a także zdobyte doświadczenie praktyczne stara się przekazywać nie tylko podczas codziennej pracy w gabinecie, ale także podczas licznych wykładów i szkoleń specjalizacyjnych dla kadr medycznych.
Przyjmuję w poradni NUTRITEAM Wrocław,